Lönestatistik för Produktionsledare (Centralkök)

Yrkesrollen

En produktionsledare inom centralkök ansvarar för att leda och samordna den dagliga verksamheten i ett storkök. Detta inkluderar planering och organisering av matproduktionen för att säkerställa att måltider tillagas och levereras i tid och enligt gällande kvalitets- och säkerhetsstandarder. Produktionsledaren arbetar ofta i nära samarbete med kockar, köksbiträden och annan kökspersonal för att optimera arbetsflöden och resursanvändning.

Förutom att övervaka den dagliga driften, är produktionsledaren ansvarig för att hantera inköp av råvaror, kontrollera lager och säkerställa att budgetar hålls. Rollen kräver också att man upprätthåller god kommunikation med leverantörer och kunder samt att man hanterar administrativa uppgifter som schemaläggning och personalutveckling. En produktionsledare inom centralkök behöver ha goda ledaregenskaper, förmåga att arbeta under press och en stark förståelse för livsmedelssäkerhet och hygien.

Dags för ett nytt jobb som Produktionsledare (Centralkök) eller löneförhandling?

Ta då del av vår detaljerade lönestatistik för Produktionsledare (Centralkök). De redovisade lönerna är faktiska löner inhämtade från 1 olika offentliga arbetsgivare. Databasen innehåller totalt 1 löner med titeln Produktionsledare (Centralkök). Notera att olika arbetsgivare har olika namn på befattningar med snarlika uppgifter. Se nedan för liknande roller.
Hos oss kan välja upp till fem olika befattningar så att du kan få så träffsäker statistik som möjligt!